Hva er matcha?

Matcha er japansk for «pulver-te» og er kvernede blader fra den samme planten som grønn te, camellia sinensis. Forskjellen fra grønn te er at i stedet for å bli brukt til å sette smak og farge til vannet, bruker du hele bladet. Det grønne pulveret gir en naturlig og litt søt smak, som kan minne litt om en grønnsak i smaken. Det vil passe like godt til desserter og til matretter, som til forskjellige typer drikker.

Project Image

5 gode grunner for å bruke matcha

Matcha inneholder et høyt nivå av antioksidanter og kommer med massevis av helsefordeler som burde oppfordre deg til å begynne å konsumere det i hverdagen, om du ikke allerede gjør det.

Forebygger kreft: NCI (National Cancer Institute) har sagt at innholdet av EGCG, EGC, ECG og EC du finner i matcha hjelper med å forebygge kreft (spesielt blærekreft, brystkreft og prostatakreft). (1) Det sies at te-polyfonier hemmer utviklingen av kreftcellene, og matcha inneholder alle fordelene som grønn te har, multiplisert med 10. Det har også blitt påvist at grønn te har hjulpet med å redusere størrelsen på kreftsvulster.

Hjelper deg ned i vekt: Matcha vil ikke bare gi deg mer energi, men vil også øke metabolismen din og fettforbrenningen. Matcha kan derfor hjelpe deg mot ditt mål om å miste noe av de uønskede kiloene. (2)

Project Image

Reduserer kolesterol: Det er påvist at matcha reduserer nivået av dårlig LDL kolesterol. Ved å redusere kolesterolnivåene hjelper matcha med å beskytte deg mot hjerte- og karsykdommer. (3)

Forbedrer minne og konsentrasjon: Matcha inneholder L-teanin, denne aminosyren øker alfabølgene i hjernen, noe som fører til økt minne og bedre konsentrasjon. (4)

Styrker immunforsvaret ditt: Det høye innholdet av antioksidanter, spesielt Epigallocatechin Gallate (EGCG), øker kroppens produksjon av T-Celler, som igjen styrker kroppens immunforsvar. Hjelper deg å slappe av: Innholdet av L-teanin øker alfabølgene i hjernen, som vil stimulere til avslapning og induserer en følelse av mental klarhet. Øker energien din: Matcha inneholder en sunn mengde koffein, som kombinerte med L-theanine, ikke resulterer i et «koffein-kræsj», som kaffe gjør. (5)

Project Image

Hva kan du bruke matcha til?

Matcha er kanskje best kjent som te, men det finnes så mye annet en kan bruke det til:

  • Du kan lage forskjellige drinker som f.eks smoothie, chai latte, tilsette det til kaffen din, eller kanskje en matcha-mojito?
  • Du kan bruke det i en rekke forskjellige desserter som f.eks iskrem, pannekaker, kaker, sammen med yoghurt og honning. Det er kun fantasien som setter en stopper for hva slags desserter du kan lage med matcha.
  • Matchapulveret også brukes i matretter og som krydder.

Kjøpsvilkår

  • 1. Firma

    trollmatcha.no leveres av YAY Intelligence AS, organisasjonsnummer 919 642 726. Informasjon og bilder på nettstedet er eid av selskapet og kan ikke kopieres uten tillatelse.

  • 2. Priser

    Hvert element vist inkluderer mva i Norske kroner. Kortbetalingen er totalprisen inkludert alle avgifter som moms og frakt, det vil ikke påløpe noen ekstra kostnader.

  • 3.1 Betaling

    Betaling skjer ved kortbetaling eller vipps. Betalingsmåten er levert av Bambora sammen med partnere.

  • 3.2 Kortbetalning

    Kortbetalingen aksepterer Visa, MasterCard og Maestro. Fakturering av kredittkortet ditt blir gjort direkte.

  • 3.3 Vipps

    Betaling med Vipps blir gjort gjennom mobilnummer og verifisering av BankID på mobil.

  • 4. Frakt

    Frakt er inkludert i alle bestillinger.

  • 4.1 Leveringsmetoder

    Vi leverer varene med normal postgang av Posten Norge AS.

  • 4.2 Leveranser

    Ordrer plassert før 14.00 behandles på samme dag og leveres vanligvis i løpet av 1-3 dager. Leveransen skjer direkte til den adressen du har angitt ved bestilling.

  • 4.3 Klage på transportskader

    Dersom varen mot formodning skulle være skadet eller ødelagt ved mottagelse, kan du kontakte oss så snart som mulig via e-post til post@trollmatcha.no.

  • 5. Tilbaketrekking og penger

    Som kunde har du rett til å heve kjøpet innen 14 dager etter at du har mottatt varene. Angreretten kan kun benyttes dersom varen returneres uåpnet, og er i ny stand.

  • 6. Tilbakebetaling

    Dersom du benytter deg av angreretten vil vi tilbakebetale hele beløpet av varene innen 30 dager fra den datoen vi har mottatt varene. Du betaler returkostnadene når varene blir returnert, men får dem refundert sammen med varebeløpet.

  • Se også Forbrukerrådet eller angrerettloven.

  • 7. Personvern, sikkerhet og personopplysninger

    I forbindelse med bestillingen din, godtar du at YAY Intelligence AS lagrer og besitter kontaktinformasjonen din. Vi gjør dette for å oppfylle våre forpliktelser overfor deg. Vi dokumenterer all kommunikasjon vi har med deg via e-post, for å kunne tilby tjenesten som du forventer av oss. YAY Intelligence AS vil ikke avsløre din personlige informasjon til tredjepart. Under Privacy Act, har du en gang i året rett til å kreve innsyn i informasjonen vi har lagret om deg. Vi forbeholder oss retten til å bruke e-post for å sende markedsføring og nyhetsbrev.

  • 8. Kontakt & Support

    Kontakt og support vil du finne på trollmatcha.no.

  • 9. Cookies

    En cookie er en tekstfil som sendes fra et nettsted til datamaskinen der den er lagret enten i minnet (session cookies) eller som en tekstfil (tekstbaserte informasjonskapsler). Cookies brukes til å lagre innloggingen eller handlekurven mens du surfer rundt på ulike nettsteder. Hvis nettleseren din er satt til å ikke akseptere cookies, vil du ikke være i stand til å gjøre noen ordre på nettstedet vårt. Du kan enkelt endre dette i innstillingene til nettleseren din. Vær oppmerksom på at vi ikke bruker cookies for å lagre personlig informasjon om deg.

  • 10.1 Force majeure

    Force majeure, herunder krig, omfattende arbeidskonflikt, blokade, brann, miljøkatastrofe, alvorlig infeksjon eller annet utenfor partenes kontroll som hindrer dem i å oppfylle sine forpliktelser. Oppstår en slik situasjon er parten fritatt fra sine forpliktelser, men skal da straks varsle den andre parten om omstendighetene.

  • 10.2 Endring av avtale

    Etter at kunden har gjort et kjøp, har ikke YAY Intelligence AS rett til å endre vilkårene for det aktuelle kjøpet med mindre annet er avtalt.

  • 10.3 Klager

    Har kunden klager, send epost til vår kundesupport at post@trollmatcha.no.

  • 10.4 Tvister og lover

    Norsk lov skal gjelde for alle kjøp gjort under disse vilkårene. Tvister om kjøp under disse vilkår skal utelukkende behandles av norsk domstol.


Kontakt oss:

    Telefon: 226 97 000

YAY Intelligence AS

    Org: 919 642 726